De museumslager aan het werk tijdens slachtdag

De traditionele slachtdag werd dit jaar uitzonderijk goed bezocht.  Zondag 25 november was jong en oud te vinden in het Jan Visser Museum en het ‘ vlis van vruuger’ liet iedereen zich goed smaken.
De bezoekers waren goed te spreken over de deskundige uitleg van de museumslager Ad Wilde. Hij gaf een heldere en goed verstaanbare uitleg via zijn headset terwijl het halve varken in steeds kleinere stukken gesneden werd.
Ondanks de drukte heeft niemand iets hoeven te missen van de slagerstechnieken.  Vrijwilligers hadden een goede voorbereiding getroffen door de museumruimte te voorzien van spiegels en een groot videoscherm, zodat het voor iedereen goed te volgen was.
En was je er zelf niet bij op deze slachtdag, dan is er in ieder geval dit filmpje met een kleine impressie.

Camera en montage: Mario Coolen

Meer-Helmond-Ditisonzewijk-digitaal-nieuws
Onderstaande linken zijn aanklikbaar:

www.ditisonzewijk.nl
Facebook: Helmond-Ditisonzewijk
Twitter: @ditisonzewijk
Google+ Ditisonzewijk
Videokanaal: www.ditisonzewijk.tv
Ook op Youtube weten wat er speelt in uw eigen wijk?
Abonneer je dan gratis op ons Youtube kanaal: KLIK HIER!