Goossens keurslagerij en catering

Goossens keurslagerij en catering

80% van al onze vleeswaren wordt zorgvuldig door onze slagers zelf ambachtelijk bereid. Goossens maakt geen gebruik van houdbaarheidsmiddelen. Wij hebben deze niet nodig omdat onze productie de hele week vers draait. Daarnaast kopen wij diverse buitenlandse vleeswaren in zoals; Jambon de Parma, Jambon d’Ardennes, Serranoham, panchetta, chorizo, etc.
Dagelijks bereiden onze koks diverse verse soepen en seizoensgebonden dagschotels. U hoeft ze thuis alleen maar even snel op te warmen. Veel makkelijker kunnen wij het niet maken. Elke maaltijd heeft zijn eigen smaak, zoals het vroeger normaal was. Wij hebben een groot assortiment kant-en-klare gerechten waar u zelf uw maaltijd uit kunt samenstellen. Eénpersoons maaltijden verpakt in oven of magnetron- bestendige bakjes. U kunt gerust gaan golfen of bridgen; wij koken voor u!

Cateraar
Koken op locatie van 25 tot 500 personen. Compleet verzorgd met alles daarom heen wat maar nodig is van tenten, tafels, stoelen, glazen, linnengoed, borden, en natuurlijk de culinaire invulling. Wij brengen sfeer in uw eigen omgeving, laten de smaakpupillen tintelen en nemen het werk uit uw handen. Bij binnenkomst een glas champagne en daarna een lekker getapt biertje, een koud glas witte wijn of een heerlijk glas Bourgogne. Het diner komt uit onze traiteur keuken en/of wordt ter plaatse voor uw neus bereid.