Stamppotdag in het Jan Visser Museum

In het Jan Visser Museum is het zondag 20 maart weer de befaamde stamppotdag. Er worden drie soorten stamppot bereidt, namelijk wortel, zuurkool en boerenkool naar keuze met spek worst hachee of gehaktballen. En een kop stevige snert mag (erwtensoep) zeker niet ontbreken. De themadag begint om 12.00 uur en duurt tot 17.00 uur.

De themadagen zijn voor het Jan Visser Museum een mooie gelegenheid om de bezoeker op een ludieke wijze kennis te laten maken met gebruiken en gewoontes uit het verleden. Stamppot ofwel petazzie, was naast de broodmaaltijd een belangrijk bestanddeel van de maaltijd op het Oost-Brabantse platteland.

Hoofdingrediënt van alle soorten stamppot is de aardappel. Als het beschikbaar was, maakten verschillende soorten gedroogd en gerookt spek, ham en worst de stamppot extra lekker. Niet ongebruikelijk was om de pan midden op tafel te zetten, en daar met de hele familie zonder gebruik van servies uit te eten (denk hierbij aan de aardappeleters van Vincent van Gogh).

Tijdens het bezoek is er gelegenheid om tegen een kleine vergoeding van de stamppotten te proeven. Ook onze ambachtelijke bakkerij is tijdens deze dag in bedrijf. De geur van versgebakken brood zal de gasten doen watertanden. Op deze themadag is de toegang tot het museum gratis, een goede gelegenheid dus om ook onze uitgebreide collectie landbouwwerktuigen en verzameling brandweervoertuigen te bezichtigen.

Het Jan Visser Museum is te vinden aan de Keizerin Marialaan 5 in Helmond nabij zwembad De Wissen.